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1年限定!お酒にも合う大人の“生”チョコパイ専門店オープン【ロッテ】

大きくごろりとしたイチゴが入ったチョコパイに、柔らかいキャラメルソースと珈琲のチョコパイ…。誰もが一度は食べたことがあるロッテのチョコパイが、厳選した素材と濃厚さにこだわったケーキのような“生”チョコパイになりました。

ナイフとフォークで食べる生チョコパイ

「 “生”チョコパイ」は、「Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)」のオーナーシェフ「鎧塚俊彦」氏監修のもと、こだわり抜いた厳選素材と濃厚さを凝縮し、消費期限が2日の本格的な生品質を堪能できる「チョコパイ」。

種類は4種

まるごと苺とピスタチオ で仕上げた「FRAISIER(フレジェ)」

甘さ控えめの苺ジャムは苺そのものの存在感!鎧塚氏お得意のコクのあるピスタチオクリーム。

ラム酒とカリフォルニア産レーズンを漬け込んだ自家製ラムレーズンで 仕上げた「BABA」

パリで290年愛されているお菓子BABAをイメージ。ふわーっと広がるラム酒の香りがこだわりです。

中煎りモカコーヒーと自家焙煎 のマカダミアで仕上げた「ETHIOPIA MOCHA(エチオピア モカ)」

やららかくしあげたキャラメルソースに、ほろにが珈琲とマカダミア香ばしい歯ごたえがマッチ。

宇治抹茶と焙煎くるみで仕上げた「UJI MATCHA(宇治抹茶)」

ローストしたクルミをしのばせ、サクサクした歯ごたえの抹茶クリーム。

手がこんでいる「 “生”チョコパイ」は、手作りのため全国展開が難しいのだそう。京王百貨店 新宿店内に2018年4月19日(木)から1年間限定でオープンする専門店のみで、テイクアウトにて販売。 
シャンパンやワインにも合う生チョコパイ。ぜひ召し上がってみてください。

“生”チョコパイ専門店
東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店 新宿店 中地階 菓子売場
期間:2018年4月19日(木)から1年間
営業時間: 10:00 – 20:30 (日・祝は20:00まで)

アクセス: 京王線「新宿駅」京王百貨店口/ JR「新宿駅」中央西口(京王口)/都営新宿線、大江戸線「新宿駅」 JR新宿駅寄り出口/小田急線「新宿駅」地下西口改札  それぞれ徒歩1分

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