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JJグルメ担当が厳選! 美肌にいちばんイイ食べ物BEST5

仕事が立て込んで忘年会が続いた年末が過ぎ、正月太りが気になる1月も終わってもう2月…。そろそろ美容モードを全開にしていかないと、2019年に出遅れちゃうかも。まずはご飯で“美肌”始めませんか? 今回はJJの連載「#週末グルメ部」から肌に効くグルメを抜粋して紹介します!

ゆるり屋のパクチー豚しゃぶしゃぶペッパー鍋

デトックス効果があり美容効果も期待大なのがパクチー! ピリッと効いたペッパーでたっぷり汗をかけるのも冬にピッタリのポイント。ベースの鰹だしや塩だれ、レモングラスにニンニク、黒胡椒、お酢が配合されたスープがおいしさの決め手。パクチー豚しゃぶしゃぶペッパー鍋¥2,880(2人前より)雑炊やうどんなど豊富な締めの中でも、人気が高いのはラーメン(葱付き)¥300

TEL:03-6415-1596
住所:渋谷区円山町5-18 道玄坂スクエアビル2F
営業:月~金12:00 ~ 14:30(L.O.14:00)、18:00 ~ 23:00(L.O.22:00)、土祝17:00 ~ 日曜定休 ※鍋の提供はディナー営業のみ
アクセス:JRほか渋谷駅より徒歩7分 京王井の頭線神泉駅より徒歩2分

(この情報は2017年12月時点のものです)

SaCURAの天草大王鶏のトマト鍋

スープに自家製鶏のコラーゲンがたっぷり入ったトマト鍋。トマトとコラーゲンをたくさん採れるので美肌に効くこと間違いなし。一度は絶滅し、その後復元された幻の地鶏、〝天草大王鶏〞は弾力がありジューシィな肉質。天草大王鶏のトマト鍋 ¥1,980(2人前より)トマトの酸味がモッツァレラチーズでなめらかに。

TEL:03-5708-5437
住所:目黒区上目黒3-3-12 ペニービル4F
営業:17:00 ~ 23:45 月曜定休
アクセス:東京メトロ中目黒駅より徒歩1分

(この情報は2017年12月時点のものです)

美神鶏の特製水炊き

野菜、鶏の良質なたんぱく質、コラーゲンが一気に採れるのが水炊きの特徴。特に美神鶏の特製水炊きは、鶏ガラと水以外は何も加えていない、純度の高いスープが自慢。一般の若鶏に比べ脂肪量は3分の1。初めはあっさり、時間の経過とともにしっかりした味へ。野菜や美神鶏つくね付 特製水炊き ¥2,440(2人前より)生麺セット ¥480

TEL:03-5459-5700
住所:渋谷区恵比寿西1-3-10 ファイブアネックス2F
営業:18:00 ~ 0:00 無休
アクセス:JR ほか恵比寿駅より徒歩3分

(この情報は2017年12月時点のものです)

ZEN ROOMの健彩麺

薬膳の香りが鼻をくすぐる健康ヌードルは、肌にも体にも効く一皿です。2種類のスープ、4種類の麺、4種類の効果が得られる具材の中から好きなものをセレクト。整腸効果の高いきのこ類がたっぷり。国産烏骨鶏を長時間かけて抽出したスープは絶品。¥1,000~(塩麹酢ナムル、果実酢ドリンク付き)

TEL:03-3717-2566
住所:目黒区緑が丘2-25-17 自由が丘T-oneビル1F
営業:平日11:30 ~ 16:00、17:00 ~ 23:00、土日祝11:30 ~ 23:00 無休
アクセス:東急東横線自由が丘駅より徒歩4分

(この情報は2018年5月時点のものです)

御曹司 松六家の名物 鶏の水炊き鍋

スープの表面がコラーゲンの膜で覆われてしまうほどのスープなので美肌にも期待大!鶏の胴と足を半日煮込み、塩だけで味付けしたシンプルな出汁がベースの水炊き。ほろっととろける骨付き鶏肉と、やげん軟骨入りつくねがたっぷり。酸味の効いた自家製ポン酢につけていただきます。名物 鶏の水炊き鍋1人前¥3,900 (写真は2人前。オーダーは2人前~)

TEL:03-3796-3369
住所:港区六本木4-10-2 荒川ビル1F
営業:11:30 ~ 14:00、17:00 ~ 23:30 日曜定休
アクセス:東京メトロほか 六本木駅より徒歩2分

(この情報は2018年1月時点のものです)

以上、美肌に効く食べ物ベスト5、いかがでしたか?
疲れた肌はもちろん、その美味しさで心も癒やしてくれる5つの料理を堪能してみてください!

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