週末のディナーの予定はそろそろ決まりましたか？世代問わず愛される焼肉。都内トップレベルの和牛をいただける名店を紹介します。
浜松町駅前にある「焼肉 くにもと（新館）」では最初に盛り合わせをオーダーするルールがあり、上等（6,000円）、飛び切り（9,000円）、別格（12,000円）から選べます。（写真は飛び切り）
カイノミ、シンシン、イチボ、トモサンカク、サーロイン、ヒレ、と焼肉に詳しくなくても聞き覚えのある上質部位が並びます。十分厚みのあるカットは職人のカットによるもの。
好みの焼き加減で焼いていきます。上質な和牛の味を引き立てるのが、お店の特製ダレ。肉から出る脂が、またタレの旨さを作り上げていくような感覚です。足繁くお店に通う肉通たちは、このタレを一滴残さずいただくほど。
サイドメニューとしてオーダーしたいのが「オリジナル ビビン麺」（780円）。甘辛い味付けに、つるつるっとコシの強い麺がよく絡みます。お肉でお腹いっぱいのはずが、あっさりいただける一品。
一週間頑張った自分へのご褒美に。予約必須の名店で本格焼肉を楽しんでみてはいかが？
【焼肉くにもと 新館】
東京都港区浜松町2-8-9カノウビル1F
☎︎03-3435-7605
営業時間：火〜金17:00〜22:30、土日祝 17:00〜22:00 月曜定休
