多くのガストロノミー・レストランに支持される
パリ随一のブーランジェリー
デュ・パン・エ・デジデ
(Du pain et Des Idées)
オーナー:クリストフ・ヴァスール
そのクリストフの手がける
ヴィエノワズリー(※)専門店
RITUEL par Christophe Vasseur
(リチュエル パークリストフ・ヴァスール)
自由が丘店に続き二号店となる
フラッグシップショップ
11月18日 青山にオープン
オープンを記念し
日本限定
「エスカルゴ カフェ・ノワゼット」を
先行発売。
“パリでも食べられない”フレーバー。
エスカルゴ カフェ・ノワゼット
税込価格:590円
発売日:11月18日
※ 青山店にて同日より1ヶ月先行販売
自家製カスタードクリームを使用したコーヒークリームを、
香ばしいヘーゼル
ナッツとともに、クロワッサン生地で巻き上げたもの。
マカロン・バスク
税込価格:5個セット 640円、20個セット1,990円
発売時期:11月20日~12月25日
ガレット・デ・ロワ400年以上もの間、
フランスの新年を彩ってきた
焼き菓子 ガレット・デ・ロワは、
キリストの生誕を祝う公現祭
(1月6日)に因んだもの。
税込価格:16cm 2,500円、30cm 6,200円 (カット売り 620円)
発売時期:1月2日~1月31日
RITUEL par Christophe Vasseur 青山
東京都港区北青山3-6-23 1・2F (表参道駅 B2出口から徒歩約0分)
Tel 03-03-5778-9569 URL www.rituel.jp
営業時間 月~金 8:00-19:00 (土日祝 9:00-)