カカオプリエト
有機カカオ栽培からパッケージングまで 自社で完全に行う 世界的にとても珍しいファームトゥーバーブランド。
旧世紀を思わせる ユニークなイラストのポストカード付き。
一番人気はアーモンド＆ソルト 72％ダークチョコレートに丁寧にローストしたアーモンド 塩とバニラビーンズを加えたもの。
ディックディーラー
原材料はカカオと砂糖だけ。
バターやミルクももちろん使っていません。
カカオ豆本来の香りや果実味 苦みのバリエーションを感じます。
ショコラトル
意外な食材を見事にマッチさせた アイデアあふれる未体験の美味しさを提供。
ピッチダークチョコレート
貴重な単一種のカカオ豆だけを使用。
幻のホワイトカカオと言われる アクリオラードを使用した ８０％ダークチョコなど 品種ごとに異なる味わいを感じられます。
以上、4種。
気になるものがあったら 試してみてくださいね。
