ベトナムでは当たり前の生麺のフォー。日本ではコストがかかるので(約4倍)乾麺のフォーばかり。チョップスティックスでは日本のお米で作った生麺のフォーが食べられます!
パクチー増しのあっさり蒸し鶏のフォー(¥650)
乾麺は麺の角を感じますが、さすが生麺。舌触りが優しい。もっちもちの麺がスープに優しくなじむ。
店舗によりメニューは異なりますが、ランチはセットにできます。ハーフコムガーや生春巻きなど+200円でチョイスできます。(ハス花茶orウーロン茶付き)
吉祥寺店はこじんまりとした店内。絶えずお客さんが来店します。女性一人のお客様も多く、ふらりと立ち寄れる素敵なお店です。
お店の前は店員さんがランチをしていて一瞬、ここはベトナム!?と、目をこすってみましたが日本でした。
チョップスティックス吉祥寺店
武蔵野市吉祥寺本町1-31-4日得ビル1F
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0422-20-6060