高温調理にも使えるヘルシーオイル
ココナッツオイルの次はこれ!と、注目されている「ギー」は、全てのオイルの中で最も身体にいいと言われています。使い方は簡単、 バターのかわりとして炒めものやステーキ、スープに入れたりお菓子などに使えます。
どんな点が注目されているかというと、煙点が250℃ととても高いので、栄養成分が損なわれにくく、とてもヘルシーなんです。
英国TIME誌が選ぶ「世界で最も健康に良い食品50」にも選ばれています。こちらの「ギー・イージー」はビープルバイコスメキッチンで発売中。気になる方はチェックしてみてね。
■ギー・イージー 1280円+税・100g
オフィシャルサイトで詳しくチェックこちら