コールドプレスジュースやクレンズジュースで話題のgood juiceが独自のこだわりレシピで栄養満点な【発芽酵素玄米甘酒】を開発。美容や健康に対して感度の高いJJ読者、必見です!
1回分の発酵時間はなんと106時間以上
玄米を小豆と一緒に圧力をかけて炊き、3日間以上寝かせながらかき混ぜ、発酵させることで完成する酵素玄米。JJ本誌でも取り上げたことがある、美容と健康をサポートしてくれる栄養食です。
こちらの酵素玄米を独自のレシピで仕上げたものが、6月24日に発売したばかりのノンアルコール甘酒【発芽酵素玄米甘酒】(¥450)です。
成分には「酵素」「麹菌」「乳酸菌」「メラノイジン」などが含まれています。
効能としては「美肌」「疲労回復」「ダイエット」「整腸作用」「リラックス効果」「アンチエイジング」など。
毎日習慣的にいただくことで、効果は発揮、持続することが期待されます。
本物の健康美を考えるgood juiceが提案する、食べる甘酒【発芽酵素玄米甘酒】。
暑い日が続く今の季節でも食べやすいので、しっかり栄養をつけてみてはいかがでしょう。都内に2店舗あるgood juiceで販売中です。
【good juice〜Terre Table〜】
渋谷区神南1-4-10 AHKAH village
03-5784-0535
ジュース&カフェ:10:00から17:00(不定休)
レストラン:営業時間同じ(土日定休)
【good juice新宿ルミネ2店】
新宿区新宿3-38-2新宿ルミネ2 1F
03-6279-0137
平日:11:00〜21:30、土日:10:30〜21:30