キンキンに冷やした土鍋で食べるかき氷。枡で食べる枯山水のようなパフェ。全長30cmのトロピカルなパフェ。インパクト大で写真に撮りたくなる夏のスウィーツをご紹介。
世界が認めるお茶を贅沢に使ったかき氷
「茶房かき氷 翠-みどり-」(￥1,300)
世界の一流ホテルでも提供されている、奈良県月ヶ瀬で代々続く茶園「ティーファーム井ノ倉」のお茶を氷にし、白玉、寒天などを添えたかき氷。
キンキンに冷やした土鍋にお茶の氷をのせ、抹茶のシロップをかけていただきます。 (数量限定のため、なくなり次第終了)
枯山水を表現した「茶房パフェ」
夏限定はトロピカル
「茶房パフェ -トロピカル-」(￥1,300)
フルーツと爽やかなフローズンヨーグルトアイスを合わせたパフェ。マンゴーのエスプーマ、パッションフルーツのパウダーなど、南国気分を味わえるさっぱりとしたパフェです。
「茶房かき氷 翠-みどり-」「茶房パフェ -トロピカル-」はこちらのお店で食べられます！↘
SALON GINZA SABOU
サロン ギンザ サボウ
〒104-0061 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F
11:00 – 22:00 （L.O.21:00）
（テイクアウト 7:30 ～）
TEL : 03-6264-5320
