大きくごろりとしたイチゴが入ったチョコパイに、柔らかいキャラメルソースと珈琲のチョコパイ…。誰もが一度は食べたことがあるロッテのチョコパイが、厳選した素材と濃厚さにこだわったケーキのような“生”チョコパイになりました。
ナイフとフォークで食べる生チョコパイ
「 “生”チョコパイ」は、「Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）」のオーナーシェフ「鎧塚俊彦」氏監修のもと、こだわり抜いた厳選素材と濃厚さを凝縮し、消費期限が2日の本格的な生品質を堪能できる「チョコパイ」。
種類は4種
まるごと苺とピスタチオ で仕上げた「FRAISIER（フレジェ）」
甘さ控えめの苺ジャムは苺そのものの存在感！鎧塚氏お得意のコクのあるピスタチオクリーム。
ラム酒とカリフォルニア産レーズンを漬け込んだ自家製ラムレーズンで 仕上げた「BABA」
パリで290年愛されているお菓子BABAをイメージ。ふわーっと広がるラム酒の香りがこだわりです。
中煎りモカコーヒーと自家焙煎 のマカダミアで仕上げた「ETHIOPIA MOCHA（エチオピア モカ）」
やららかくしあげたキャラメルソースに、ほろにが珈琲とマカダミア香ばしい歯ごたえがマッチ。
宇治抹茶と焙煎くるみで仕上げた「UJI MATCHA（宇治抹茶）」
ローストしたクルミをしのばせ、サクサクした歯ごたえの抹茶クリーム。
手がこんでいる「 “生”チョコパイ」は、手作りのため全国展開が難しいのだそう。京王百貨店 新宿店内に2018年4月19日（木）から1年間限定でオープンする専門店のみで、テイクアウトにて販売。
シャンパンやワインにも合う生チョコパイ。ぜひ召し上がってみてください。
“生”チョコパイ専門店
東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店 新宿店 中地階 菓子売場
期間：2018年4月19日（木）から1年間
営業時間： 10:00 – 20:30 （日･祝は20:00まで）
アクセス： 京王線｢新宿駅｣京王百貨店口／ JR｢新宿駅｣中央西口（京王口）／都営新宿線、大江戸線｢新宿駅｣ JR新宿駅寄り出口／小田急線｢新宿駅｣地下西口改札 それぞれ徒歩1分
