JJ学生ライター望月がヒルトン東京お台場で行われている「ストロベリーデザートビュッフェ」に行ってきました！
今年は「苺×和」をテーマとしていて、和菓子のようなスイーツをはじめ、食器も重箱やお箸が揃っています。スイーツを楽しみながら、斬新な和風の写真が撮れちゃうスペシャルスポットです。
そんなビュッフェで全種類のスイーツを食べ比べし、本当に美味しい！と思ったスイーツを5つご紹介。
神社をイメージした、鳥居や絵馬などインスタ映えなセッティング！デザートビュッフェは数あれど、和風で萌える写真が撮れるのはここだけ。
【おすすめ苺スイーツ①】苺タルト黒糖クリーム
タルトの生地がサクサクとしていて美味しい！クリームに黒糖が使われているから濃厚で、苺の酸っぱさとのバランスが絶妙でした。
【おすすめ苺スイーツ②】苺フィナンシェ
フィナンシェはしっとりとしていて、バターの美味しさの中に苺の風味が感じられる。一つが小さめだから何個でも食べたくなっちゃう！
【おすすめ苺スイーツ③】苺白ごまプリン
プリンの食感がとても滑らかで軽いから食べやすい。ゴマがとても濃厚でそれだけで満足できるのに、苺を掛け合わせるなんてとても新鮮！
【おすすめ苺スイーツ④】苺レミントン黒豆黒糖クリーム
オーストラリアの定番スイーツであるレミントンも、黒糖や黒豆が使われることで一気に和風テイストに。ココナッツがたくさん使われているから周りはサクサクっ！中はスポンジがしっとりとしていて美味しい！
【おすすめ苺スイーツ⑤】ルビーチョコレートの苺ハートムース
こちらはバレンタイン期間限定のスイーツ。見た目からすごく可愛い♡ムースのふんわりとした食感の中に苺のソースが隠されていて、濃厚さとフレッシュさが同時に味わえて贅沢！
『"いちご"一会のストロベリーデザートビュッフェ』
ヒルトン東京お台場
2階 シースケープ テラス・ダイニング
2020年5月8日（金）まで開催中1部：14:45～16:15
2部：16:30～18:00
※90分制
料金（大人一人）
【 月～金曜日 】3,500円
【 土日祝 】4,200円
※バレンタイン期間限定メニュー 〜2月19日（水）
