FASHION
パリ発の人気モンブラン「アンジェリーナ」<初登場>大丸京都店
1903年創業のパリのサロンド・テ アンジェリーナ。自慢は100年の時を超えても愛され続けるモンブラン。2023年10月18日(水)~24日(火)の期間、ポップアップストアをオープンいたします。
期間=2023年10月18日(水)~10月24日(火)
営業時間=午前10時~午後8時
※数量限定につき売切れの節はご容赦ください。
1903年、ルネ・ランペルマイエがパリのリボリ通りに開いたサロンドテです。以来、100有余年に亘り、ココ・シャネルなどの著名人やパリジェンヌ達に愛され続けてきました。スペシャリテであるモンブランはバニラ風味のマロンペーストで覆われたメレンゲ菓子。創業以来変わらぬレシピで製造しています。
人気のモンブラン
濃厚な栗の風味と、とろけるような甘さがパリジェンヌたちを虜にしたスィーツです。本国のレシピをもとに素材を吟味し、食べやすいサイズにしたのが「モンブランデミサイズ」です。外側のマロンペーストには、和栗と比較して濃厚な味わいが特徴のフランス産の栗を使用。栗の味わいが満喫できるようにもっちり硬めのクリームに仕上げています。そして中味はふわふわ食感でミルキー感あふれるクリームがたっぷり。甘いマロンペーストとは絶妙の相性です。土台のメレンゲはさっくりとした食感で、口に入れるとスッと溶けていく軽さ。マロンペースト、クリーム、メレンゲの3つの味が楽しめます。
モンブランオリジナル(1個) 1,080円<税込>
モンブランデミサイズ(1個) 734円<税込>
モンブランオショコラリッシュ(1個)734円<税込>
季節のモンブラン
季節のモンブラン 和栗モンブラン(1個)864円<税込>
季節のモンブラン パンプキンモンブラン(1個)734円<税込>
モンブランロール
モンブランロール(1本)2,484円<税込>
大丸京都店 地階ごちそう パラダイス ウイークリーセレクトスイーツ
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