【キハチ カフェ】栗の味わいをかさねた “モンブラン仕立て” のパフェなど、ほっくりと甘い栗スイーツ4種が登場！「マロンスイーツフェア」開催

アイビーカンパニー株式会社
PR TIMES

11月1日（金）より開催

アイビーカンパニー株式会社（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 塚田龍平）が運営するキハチ カフェは、4種の栗スイーツを楽しむ「マロンスイーツフェア」を11月1日（金）より開催します。

◆キハチホームページ：https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1282.html

栗の味わいをかさねた “モンブラン仕立て” のパフェなど、ほっくりと甘い栗スイーツを提案

キハチ カフェに栗の季節が到来。
パフェやパイなど栗スイーツ4種を提案する「マロンスイーツフェア」を開催します。


フェアの中心は、栗の甘露煮やマロンクリーム、コーヒーゼリー、クレーム・シャンティ、バニラアイスなど様々な味わいをかさねた「モンブランパフェ」。カカオとバニラがほんのり香るリキュールで大人の味わいに仕上げたコーヒーゼリーが栗の甘さを引き立てます。

そのほか、キハチの定番 “ナポレオンパイ” を栗でアレンジした「KIHACHIのマロンパイ」や、なめらかなマロンクリームを包んだクレープに、渋皮栗をトッピングした「マロンクレープ バニラアイス添え」、しっとり焼き上げたスポンジに、マロンカスタードとマロン・シャンティ、栗の甘露煮をかさねた「栗のショートケーキ バニラアイス添え」が順次登場します。

「季節のAfternoon Tea Set ～KIHACHIのパイスペシャル～」
どのスイーツにするか迷ったときは「季節のAfternoon Tea Set」がおすすめです。
ミニモンブランパフェや栗のプリン・ア・ラ・モード、洋梨と生ハムなど、季節限定スイーツとセイボリーを一度に味わえます。「KIHACHIのマロンパイ」がフルサイズで楽しめるスペシャルバージョンもご用意しました。

◆キハチホームページ：https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1282.html

「マロンスイーツフェア」 概要


■商品名：モンブランパフェ
■価格：1,760円（税込）
■販売期間：2024年11月1日（金）～2025年1月8日（水）

程良い甘さのマロンクリーム、コーヒーゼリー、栗の甘露煮、クレーム・シャンティを６層仕立てに、
バニラアイスを合わせたモンブランパフェ。


■商品名：KIHACHIのマロンパイ
■価格：1,650円（税込）
■販売期間：2024年11月1日（金）～2025年1月8日（水）14:00～数量限定

ごろっと入った栗の渋皮煮とトッピングのマロンクリームのコクと風味が、
サクサクのパイ生地と相性抜群の一品。


■商品名：マロンクレープ バニラアイス添え
■価格：1,430円（税込）
■販売期間：2024年11月1日（金）～2024年12月9日（月）

焦がしバターを加えて焼いた自家製クレープに、マロンクリームを包みました。
渋皮栗、ザクザク食感のナッツ、カラメルソースとご一緒に。


■商品名：栗のショートケーキ バニラアイス添え
■価格：1,430円（税込）
■販売期間：2024年12月10日（火）～2025年1月8日（水）

しっとり焼き上げたスポンジと、マロンカスタードとマロン・シャンティの2種クリーム、
栗の甘露煮をかさねた贅沢な味わいです。

＜販売店舗＞
キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、
福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店

※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がございます。

「季節のAfternoon Tea Set」 概要

「季節のAfternoon Tea Set ～KIHACHIのパイスペシャル～」
■商品名：季節のAfternoon Tea Set
■価格：2,800円（税込）コーヒーまたは紅茶付き　
　　　　※KIHACHIのパイスペシャルは、3,600円（税込）コーヒーまたは紅茶付き
■販売期間：2024年11月1日（金）～2025年1月8日（水） 14:00～数量限定（予約不要／1名様より）

季節のスイーツとKIHACHIの定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセット。
ナポレオンパイを栗でアレンジした「KIHACHIのマロンパイ」がフルサイズでお楽しみいただける
KIHACHIのパイスペシャルもご用意しました。

・ミニモンブランパフェ
・栗のプリン・ア・ラ・モード
・栗を添えたブラウニー
・クッキー２種（黒胡麻・バニラ）
・マロンクレープ
・渋皮栗のアイス
・洋梨と生ハム


　
＜販売店舗＞
キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、
福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店

※キハチ カフェでは、ご予約は承っておりません。直接、店舗にてご注文いただけます。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がございます。

アイビーカンパニー株式会社について

株式会社サザビーリーグ100％出資の事業会社として、「食は幸せ HOPE IS DELICIOUS !」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack(R) 、工房一体型のスコーン専門店BAKERS gonna BAKEなど、様々なブランドを展開しています。

https://www.sazaby-league.co.jp/company/group/

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