200年以上愛されるフランス伝統菓子「メルヴェイユ」の専門店が2025年1月11日福岡市大名にオープン

株式会社UPROAD DINING
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~口の中で泡のように溶けていく、ふわふわ食感。メレンゲと生クリームで作る、フランス伝統菓子メルヴェイユ専門店「Queen」~


メルヴェイユ専門店「Queen」

フランス伝統菓子「メルヴェイユ」
北フランスとベルギー・フラマン地方で生まれた伝統菓子「メルヴェイユ」は、フランス語で「Merveilleux」と表現され、「素晴らしいもの、上品なもの」を意味します。メレンゲとホイップクリームから作られる独特な食感のこの伝統菓子は、200年以上前からフランスで親しまれています。
メルヴェイユ専門店「Queen」
株式会社UPROAD DINING(本社:福岡県福岡市、代表取締役:庄司孝善)は、2025年1月11日、福岡市大名に、福岡初メルヴェイユ専門店「Queen」をオープンいたします。常時8種プラス季節のフレーバーのメルヴェイユ、その他焼き菓子を取り揃えております。メルヴェイユは店頭でひとつひとつ手作りされ、出来立てを提供。1日2回、10時、14時に出来立てを販売いたします。(各時間無くなり次第終了。)

フランス伝統菓子メルヴェイユ。


スタンダードなメルヴェイユ「スイート」メレンゲと生クリームの土台にスイートチョココポー。

天使の口どけと称されるメルヴェイユ。時間をおけばさらに泡のような食感に
出来立てはメレンゲのサクサク感を楽しんで。さらに3時間程冷やしていただくと、メレンゲと生クリームが一体化し、口の中でスーッと消えていく上品な味わいに変化します。お好きな食感でお楽しみいただけます。
常時8種のフレーバーのメルヴェイユを提供
メルヴェイユは常時8種のフレーバーをご用意。さらに期間限定で季節のフレーバーも提供予定。
プレーン
・ホワイト(ホワイトチョコ+生クリーム)
・スイート(スイートチョコ+生クリーム)
・ルビー(ピンクのチョコにフランボワーズ風味の生クリーム)
ナッツ
・ピスタチオ(ホワイトチョコ+ピスタチオクリーム+ピスタチオ豆)
・マカダミア(黒チョコ+キャラメルクリーム+マカダミアナッツ)
クランチ
・抹茶(抹茶クランチ+生クリーム+あんこ)
・カシス(ブラックココアクランチ+生クリーム+カシスピューレ)
・キャラメルアーモンド(アーモンドクランチ+生クリーム+キャラメル)
ナッツ系2種¥420(税込) その他6種¥380(税込)

常時8種+季節のフレーバーのメルヴェイユを提供。

オープン記念ノベルティ
メルヴェイユ専門店「Queen」オープンを記念して、ご来店先着100名様にフィナンシェ(プレーン、紅茶各2個ずつ計4個セット)、3000円以上お買い上げのお客様にアイシングクッキーをプレゼントいたします。(無くなり次第終了)

ノベルティのフィナンシェ。先着100名様にプレーンと紅茶各2個ずつ計4個セットをプレゼント。

店舗情報
店名:メルヴェイユ専門店「Queen」
所在地:〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1丁目7-2
営業時間:10:00~ 14:00~ (各時間無くなり次第終了)
店休日:年末年始
instagram:https://www.instagram.com/queen.merveilleux?igsh=YjB6NGUzb2dyOTJj
株式会社UPROAD DININGについて
【会社概要】
会社名:株式会社UPROAD DINING
所在地:福岡県福岡市西区愛宕2-3-2
代表者:庄司 孝善
設立:2015年11月
事業内容:チーズケーキストア「KAKA」の運営

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