『第30回神戸ルミナリエ』特別ディナービュッフェを2025年1月24日（金）～2月2日（日）の期間限定で実施。神戸メリケンパークの「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」にて。

株式会社ポトマック
PR TIMES

神戸メリケンパークのベーカリーカフェ「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」では、今年節目となる『第30回神戸ルミナリエ』開催に伴い、ルミナリエ特別ディナービュッフェを実施いたします。なお、2025年1月8日（水）よりご予約受付を開始いたします。

神戸ルミナリエご鑑賞の前や、ご鑑賞後にぜひ、メリケンパークのベーカリーカフェでのお食事をお愉しみください。
神戸ルミナリエ
阪神・淡路大震災の記憶を 後世に語り継ぐとともに、まちと市民の希望を象徴する行事として 開催してきた『神戸ルミナリエ』。
昨年に引き続きメイン会場は旧外国人居留地や東遊園地、そしてメリケンパーク。東遊園地からメリケンパークにかけて見どころが点在しているので、神戸の街並みを楽しみながら荘厳な光の芸術作品『神戸ルミナリエ』をお楽しみください。

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ルミナリエ特別ディナービュッフェ

毎朝店内のパン工房で焼きあげる自家製パン


※写真はイメージです


※写真はイメージです

◆選べるTOOTH TOOTHの生パスタ＋自家製パン＆デリビュッフェ＋チョコレートフォンデュ＋フレーバーウォーター付き
2970円（税込）～　※お選びいただくパスタの内容によって価格が異なります

・ローストしたオニオンとベーコンのアマトリチャーナ風（2970円）
・あさりとケールのボンゴレビアンコ ハーブサラダ添え（3080円）
・茶美豚と揚げ茄子のオイルソースパスタ 玉ねぎとセルバチコのサラダ仕立て（3300円）
・じっくり煮込んだ淡路牛のボロネーゼ チーズフォンデュソースがけ ※淡路牛50%使用（3410円）
・淡路島の北坂卵と海老とほうれん草のトマトクリームパスタ グラタン仕立て（3630円）
・本日鮮魚のローストと帆立稚貝、甲殻類のトマトソースパスタ（3850円）

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兵庫県の地元食材-FINDING HYOGO-
兵庫県は、摂津・播磨・但馬・丹波・淡路の五国からなります。
「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」では、実際に淡路島に足を運び直接農家を見学させていただくという貴重な体験を経て、その農家の方々の想いを胸に地元食材を使ったメニューをご用意しております。
淡路島の”おいしい”を詰め込んで。

淡路島の北坂卵と海老とほうれん草のトマトクリームパスタ グラタン仕立て

じっくり煮込んだ淡路牛のボロネーゼ チーズフォンデュソースがけ ※淡路牛50%使用


北坂卵を使用したフレンチトースト

平岡農園のみかんを使用したみかんメロンパン

TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST（トゥーストゥース フィッシュインザフォレスト）

神戸メリケンパークの、海辺のベーカリーカフェ。 パン工房で毎朝焼き上げるバリエーション豊かな自家製パンビュッフェをご堪能いただけます。港町神戸のランドマークプレイスとしてランチから夜カフェまで、様々なシーンにあわせてお愉しみください。

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