【nana’s green tea】冬の定番「豚汁」メニューが1月6日より登場　国産野菜×北海道産豚肉×ひかり味噌を使った、あったか冬ごはん

株式会社 七葉（本社：東京都目黒区・代表取締役 朽網一人）が運営する、抹茶・日本茶をテーマとするカフェブランド「nana’s green tea」は、毎年ご好評いただいている、冬の定番「豚汁」メニューを1月6日（火）より販売開始します。店内で丁寧に手切りする国産野菜と北海道産豚肉を合わせ、具材の甘みが引き立つ、ほっこりとした味わいに仕上げました。味噌は、素材本来の風味を大切にする「ひかり味噌」を使用。寒い季節にからだをやさしく温めてくれる、食べごたえ満点の期間限定メニューです。

冬のあったか豚汁メニュー「Pork Miso Soup」　2026年1月6日販売開始

＜どんぶり・出汁茶漬け店＞
■具だくさん豚汁
長年、お客様にご好評いただいている、nana’s green tea 冬の定番商品「豚汁」。
今年は国産野菜と北海道産豚バラ肉を使用した、具だくさんの豚汁に仕上げました。
大根・にんじん・玉ねぎ・豆腐・こんにゃく・ねぎなどの具材は、店舗で丁寧に手切りして調理。野菜の甘みを感じるほっこりとした味わいです。北海道産の豚バラ肉は、やさしい脂で豚汁にコクと甘みをプラスしてくれます。
味噌はこだわりの「ひかり味噌（米味噌・麦味噌）」を採用。寒い冬に身体を芯から温めてくれる、食べごたえある冬のあったかメニューです。選べるご飯でお好みの豚汁セットをお楽しみください。
■ 豆腐とキムチのピリ辛豚汁
国産野菜と北海道産豚バラ肉を使用した具だくさんの豚汁にキムチを入れ、寒い冬にぴったりの、体が温まる一杯に仕上げました。辛さ控えめの本格キムチが、味噌のコクを引き立てます。
大根・にんじん・玉ねぎ・豆腐・こんにゃく・ねぎなどの具材は、店舗で丁寧に手切りして調理。野菜の甘みを感じるほっこりとした味わいです。北海道産の豚バラ肉は、やさしい脂で豚汁にコクと甘みをプラスしてくれます。
味噌はこだわりの「ひかり味噌」を採用。化学調味料不使用で九州産大麦を使用した麦味噌に、信州米味噌をブレンド。麦味噌独特の甘みがあり、まろやかで上品な味わいが特徴です。
寒い冬に身体を芯から温めてくれる、食べごたえある冬のあったかメニューです。選べるご飯でお好みの豚汁セットをお楽しみください。

■商品概要
・具だくさん豚汁＋選べるご飯セット：￥1,350（税込）
・ランチセット：￥1,590～（税込）
・具だくさん豚汁（単品）：￥850（税込）

・豆腐とキムチのピリ辛豚汁＋選べるご飯セット：￥1,390（税込）
・ランチセット￥1,590～（税込）
・豆腐とキムチのピリ辛豚汁（単品）：￥890（税込）

■販売期間：2026年1月6日（火） ～4月2日（木）（なくなり次第終了）

※ご飯は、「とろろご飯」「明太子ご飯」「鮭ご飯」「しらすご飯」のいずれかを選択できます
※ドリンクセット対象商品
※テイクアウト可
※ご飯大盛り（160ｇ→250g）、ご飯少な目（160g→140g）の対応可

具だくさん豚汁＋選べるご飯セット

豆腐とキムチのピリ辛豚汁＋選べるご飯セット

＜どんぶり・うどん店＞
■豚キムチうどん
2024年のシーズンメニューで好評を博したメニューが再登場。「鍋」でお馴染みの豚キムチをnana’s green tea 風にアレンジした、うどんメニューです。うどんの出汁はお店仕込み。やさしい味わいでキムチの辛みを引き立てます。トッピングの温泉卵でまろやかな味わいも楽しめます。豚肉は、火を通しても硬くなりにくく、ほろっとした口当たりが特徴の北海道産豚ロースを使用。澄んだうどんつゆに上品な脂の旨味が溶け込みます。
寒い冬にピッタリのあったかうどんをぜひお楽しみください。
■商品概要
豚キムチうどん：1,420（税込）
・ランチセット：￥1,670～（税込）

■販売期間：2026年1月6日（火） ～4月2日（木）（なくなり次第終了）

※ドリンクセット対象商品
※テイクアウト不可
※大盛り不可

豚キムチうどん

ひかり味噌󠄀について

1936年（昭和11年）創業。味噌󠄀本来のおいしさをお届けしたいという思いのもと、厳選素材を用い大豆・米・塩だけで作った無添加味噌󠄀や有機味噌󠄀を中心に、安心安全で高品質な味噌󠄀づくりを行っています。nana’s green teaで使用している味噌は、化学調味料不使用で、九州産大麦を使用した麦味噌に、信州米味噌をブレンドしています。麦味噌独特の甘みがあり、まろやかで上品な味わいが特徴です。

【nana’s green teaについて】

自由が丘で2001年に誕生した株式会社七葉が運営するカフェブランドで、国内外で日本茶をテーマにしたカフェ業態として最大規模を誇ります。「新しい日本のカタチ」をコンセプトに、抹茶をはじめとした、日本が有する食文化・食材、茶の湯の文化、その精神などの伝統を大切にしながら、その魅力を現代の生活の中でも身近にお楽しみいただけるように、商品やデザインを展開しています。
▼食材へのこだわり
●抹茶：ドリンクやパフェなど用途に応じて、 京都宇治の老舗茶問屋・山政小山園の茶師が合組（ブレンド）したものを使用。それぞれ摘み方や蒸し方、挽き方などが丁寧に吟味されています。
●お米：国産の有機米。 農薬・化学肥料を一切使用せず、環境にも優しく育てられたお米です。
※一部店舗では「あきたecoライス米」を使用しております。
●鮪：和歌山県・那智勝浦港の天然鮪。延縄漁で水揚げされた鮪を活〆し、味や品質、歯応えなどを損なわない特殊冷凍法にて、 最高の品質で全国の店舗へお届けしています。
※一部店舗においては取り扱いが異なる場合がございます。
▼空間へのこだわり
店内は「現代の茶室」をコンセプトにデザイン。ブランドとしての統一感を保ちながら、その土地の歴史や文化を採り入れ、茶室を現代の空間に蘇らせています。ひとつとして同じデザインの店舗はなく、オリジナリティと遊びごころあふれる空間でお客様をおもてなしいたします。
▼運営サイト・SNS
●公式サイト：https://www.nanasgreentea.com
●Instagram：https://www.instagram.com/nanasgreentea_official/
●X：https://x.com/nanasgreentea_j

＜本件に関するお問合わせ先＞
株式会社七葉　広報　press@nanaha.com
TEL：03-6421-1752 （10:00～18:00）

企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ