春限定『ミモザフレンチトースト』発売！クリームチーズカスタードとサクサククランブルをのせて

【旅するフレンチトースト第2弾！】イタリア伝統ケーキをアレンジした贅沢な一皿

株式会社日影茶屋（神奈川県三浦郡葉山町堀内16、代表取締役：角田晋之助）が運営するフレンチトースト専門店「Toasty’s（トースティーズ）」は、2026年3月16日(月)より『ミモザフレンチトースト』を発売します。『旅するフレンチトースト』と題し、世界の名物スイーツをフレンチトーストにアレンジする企画の第2弾。今回はイタリアで春の訪れや祝祭の象徴として親しまれるミモザケーキを、トースティーズらしい贅沢なフレンチトーストへと昇華させました。

特製クリームチーズカスタード＆クランブルフレンチトーストにはコクのある特製クリームチーズカスタードとサクサク食感のクランブルを散りばめました。仕上げに添えるオレンジアングレーズソースが甘さを引き締め、とろけるバニラアイスとの温×冷のコントラストが、味わいをより一層引き立てます。

ミモザフレンチトースト

横浜高島屋店　 1,760円
テラスモール湘南店　 1,705円

取扱店舗：横浜高島屋店・テラスモール湘南店
販売期間：2026年3月16日(月)～5月10日(日)

ミモザソーダフロート
横浜高島屋店　 1,100円

爽やかなジンジャーとオレンジのソーダフロート。ミモザの花をイメージしたクランブルをトッピングしました。

取扱店舗：横浜高島屋店
販売期間：2026年3月16日(月)～5月10日(日)

ミモザカクテル（アルコール）
横浜高島屋店　 935円
テラスモール湘南店　 880円

スパークリングワインとオレンジジュースをあわせた春らしいカクテルです。

取扱店舗：横浜高島屋店・テラスモール湘南店
販売期間：2026年3月16日(月)～5月10日(日)

季節限定メニュー

紅ズワイガニのレモンバターソース
横浜高島屋店　2,530円

紅ズワイガニの旨味を、レモンバターソースでさっぱりと仕上げたフェットチーネです。

取扱店舗：横浜高島屋店
販売期間：2026年3月16日(月)～

あんバターフレンチトースト
横浜高島屋店
3枚 1,815円／2枚 1,540円
テラスモール湘南店
3枚 1,760円／2枚 1,485円

北海道産小豆を使用した日影茶屋特製のつぶあんとカルピスバター、バニラアイスを添えたフレンチトーストです。

取扱店舗：横浜高島屋店・テラスモール湘南店
販売期間：2026年1月13日(火)～5月10日(日)

豚肉とドライトマトのクリーム煮
横浜高島屋店 1,760円
テラスモール湘南店 1,705円

豚肉とドライトマトの旨味が溶け込んだクリーム煮をライスとともに。

取扱店舗：横浜高島屋店・テラスモール湘南店
販売期間：2026年1月13日(火)～5月10日(日)

旅するフレンチトースト

Toasty’sでは2026年の1年間『旅するフレンチトースト』キャンペーンを実施いたします。
世界の有名スイーツをToasty’sらしいフレンチトーストにアレンジし、皆様に楽しんでいただく企画です。
メニュー発売は計5回を予定しております。
ぜひお楽しみください。

THE CAFE TOASTY’S

日影茶屋グループが手がけるフレンチトースト専門店。こだわり抜いたオリジナルパンにたっぷりと特製アパレイユをしみ込こませて丁寧に焼き上げた、外は「カリカリ」中は「ふわふわ」の新食感のフレンチトーストをご提供しております。アメリカのコースタルスタイルをイメージした店内でゆったりとお寛ぎいただけます。URL https://toastys.jp/

横浜高島屋店
〒220-8601
神奈川県横浜市西区南幸1-6-31　横浜高島屋5F
TEL/FAX：045-322-6644
営業時間　10：00～20：00（L.O19：30）

テラスモール湘南店
〒251-0041
神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3-1
テラスモール湘南 201-1
TEL/FAX 0466-53-8773
営業時間　9：45～21：00（L.O20：00）

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