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GWフェアでしか出会えない、5つのプレミアムスイーツ解禁!全品、2026年の完全新作でお届けします!

株式会社太陽社(所在地:千葉県匝瑳市飯倉293、代表取締役:片岡正裕)が展開する、千葉県で長年愛され続ける菓子店「お菓子のたいよう」は、4月24日(金)よりゴールデンウィークフェアを開催いたします。今回のGWフェアでは、旬の果実とこだわり素材を贅沢に使った、特別なスイーツをラインナップ。見た目も味わいも楽しめる、期間限定の5品をご用意しました。
GWフェアの超目玉となる1日限定「まるごとオレンジショート」をはじめ、あんみつでありながら“まるでケーキ”のような「フルーツクリームあんみつ」、完熟果肉とちゅるんとジュレの食感がたまらない「ジュレプリン」。さらに、たいよう“初”となる「抹茶きな粉わらび餅」、驚くほどバターリッチに仕上げた「抹茶フィナンシェ」など、すべて完全新作でお届けします。
■ 販売店舗:
「お菓子のたいよう」実店舗全店



【販売日】
4月25日(土) ※1日限定
【価格】
780円(税込)
【内容】
・丸ごとバレンシアオレンジ
・バレンシアオレンジゼスト
・純生クリーム
・バレンシアオレンジのババロア
・バレンシアオレンジのビターソース
・ピスタチオとホワイトチョコクランチ
・バレンシアオレンジのジュレ
・アーモンドのスポンジ
絶対に食べてほしい!
「うわ、おいしい!」思わずスタッフが声を漏らした、完成度!
このケーキ、何がすごいって、バレンシアオレンジ一玉を、“皮ごと、丸ごと”あますことなく閉じ込めているんです。
一般的なオレンジスイーツは「果汁」や「ピューレ」だけを使うことが多い中、このケーキは果肉・果汁・皮の香りまで、“丸ごと”味わい尽くせる“フルーツそのもの設計”。一つのオレンジから搾り尽くした果汁で、メインのババロアとジュレを仕立てました。さらに、皮のほろ苦さをしっかりと効かせたビターソースを忍ばせています。
バレンシアオレンジと他のオレンジとの違いは、酸味と甘みの黄金バランス+圧倒的な果汁量!洋菓子として完成したときの“ジューシーさと柑橘感”はまさに段違いです。
一口頬張れば、驚き。
ケーキなのに、果実をかじっているようなフルーティー感!バレンシアオレンジのおいしさを、ケーキという作品に昇華した完成度です。

【1. オレンジ一玉を贅沢にくり抜く】まずは主役のバレンシアオレンジを丸ごと一玉、大胆にくり抜きます。この瞬間、溢れ出す果汁の量がとにかく凄い!このフレッシュな果汁がすべてのパーツの命になります。
【2. 香ばしいアーモンドスポンジと濃厚ババロア】土台に敷くのは、アーモンドの風味をしっかり活かした特製スポンジ。その上には、搾りたて果汁をたっぷり混ぜ込んだバレンシアオレンジのババロアを。ムースとは違う、旨味がぎゅっと詰まった「濃い」食感がたまりません。

【3. 溢れる果汁感!とろけるジュレ】次に重ねるのは、口どけなめらかなオレンジジュレ。さっぱりとした爽快感が、濃厚なババロアのコクと重なり、最高の相性を生み出します。濃厚な層のあとに訪れるこの瑞々しさが、お口の中をリセットし、次の一口をさらに待ち遠しくさせてくれます。
【4. リッチなアクセントと、味を締める秘策】ここでホワイトチョコのクランチを投入。ホワイトチョコのミルキーなコクがケーキ全体に奥行きを与えつつ、ザクッとした食感が最高のアクセントに。さらに、皮の苦みをガツンと効かせた超濃厚ビターソースが、全体の味をグッと引き締めます。

【5. 鮮やかなフィニッシュ!ピスタチオとババロアの共演】トップには、色鮮やかなピスタチオと、自慢のオレンジババロアをデコレーション。ピスタチオの香ばしさがオレンジの華やかさを引き立て、スプーンですくった瞬間に心躍る、五感で楽しむ仕上がりに。
【6. 芳醇な純生クリームと、野生的なゼストの香り】仕上げに純生クリームを贅沢にたっっっぷり絞り、削りたてのオレンジゼスト(皮)を散らします。このゼストの突き抜けるような苦みと香りが、驚くほどの「オレンジ感」を演出。
今回、空気をたっぷり含んだ軽やかなムースではなく、あえて密度のある、しっかりとした食感の「ババロア」を選びました。甘さ一辺倒にせず、ビターな深みを効かせ、オレンジの旨味を丸ごと凝縮したのもこだわりのひとつ。まるでオレンジの生命力がぎゅっと押し寄せるような、濃密でリッチな食べ応えに仕立てています。
さらに、香ばしくコク深いアーモンドの味わいが広がる「スポンジ」や、ザクザクとした食感が楽しい「ホワイトチョコクランチ」を重ねた、多層仕立て。重なり合う層が織りなすハーモニーは、軽すぎず、重すぎない、今の季節にぴったりの贅沢な味わいです。
器となっている皮の周りに残った実を、スプーンで少しずつ削ぎながら一緒に頬張ってみてください。果汁がじゅわっとあふれて、より一層フルーティーな感動が広がります。
とってもおいしいので、絶対に食べてほしい自信作です♪



【販売日】
4月24日(金) ~ 5月10日(日)
【価格】
540円(税込)
【内容】
・後がけ生クリーム
・求肥
・甘さ控えめのこし餡
・白玉
・フルーツ(苺・みかん)
・みつ豆
・寒天
・苺のソース
伝統的なあんみつの「清涼感」を大切にしながら、35年のキャリアを持つ洋菓子パティシエが“まさかのケーキ”へと昇華させました。
つるんと喉ごしの良い寒天に、苺やみかんのジューシーな果実。豆の豊かな風味ともちもちの求肥、そして口にした瞬間に小豆本来の香りが広がる、すっきりとした甘さの特製こし餡。――ここまでは、どこか懐かしい王道のあんみつ。
しかし、ここから世界が一変!
「濃厚な後がけ生クリーム」と、パティシエの技術が詰まった「魔法の苺ソース」が加わることで、味わいは一気に「ショートケーキ」へ!
あんみつならではのさっぱりとした清涼感はそのままに、ショートケーキのコクと贅沢さが一気に花開く。パティシエの35年というキャリアの技が、和と洋の境界線を鮮やかに超え、これまでにない贅沢で楽しい美味しさを描き出します。

この「魔法の苺ソース」は、苺ピューレにフリーズドライ苺を贅沢にブレンドし、果実のフレッシュ感と濃厚なコクを凝縮した特製ソース。この苺の果実感たっぷりのソースが生クリームと溶け合うことで、あんみつの概念を覆す「ショートケーキのような味わい」が生まれます。
不必要な甘さを加えず、果実本来の甘酸っぱさを大切にした製法だからこそ、あんみつならではの爽やかな後味を損なうことなく、すっとなじみます。
– まずはそのまま、すくって:上品なこしあん、つるんとした寒天、みずみずしい果実――素材が引き立つ、本格的なあんみつ。
– そして、すべてを混ぜ合わせて:すべての層が混ざり合った瞬間、味わいは一気に「ケーキ」へ!
クリームのコクと苺の酸味、そしてあんこの優しい甘みが絶妙にマッチする、ここでしか味わえない驚きの体験です。
驚きと楽しさに満ちた「唯一無二のおいしさ」をご堪能ください。


【苺】

【販売日】
4月24日(金) ~ 5月10日(日)
【価格】
580円(税込)
【内容】
・ごろっと苺果肉
・ぷるぷるクラッシュ苺ジュレ
・トロッとなめらかプリン
・ほんのりビターなカラメルゼリー
【オレンジ&パイナップル】

【販売日】
4月24日(金) ~ 5月10日(日)
【価格】
580円(税込)
【内容】
・ごろっとオレンジ果肉
・パイナップルの自家製コンポート
・ぷるぷるクラッシュさくらんぼジュレ
・トロッとなめらかプリン
・ほんのりビターなカラメルゼリー
初夏の陽気に誘われて、心までほどけるような極上スイーツはいかがですか?
毎年絶大な人気を誇る「ジュレプリン」が、ゴールデンウィークだけの特別仕様で登場しました!
【美味しさの三位一体。こだわりの三重奏】
– 上層:あふれんばかりの「完熟果肉&ちゅるんとジュレ」
ジュレプリンの最大の魅力は、ごろごろ入ったジューシーで甘い完熟の果肉!
ひと口食べれば、口の中が果汁で“溺れる”ような贅沢感。みずみずしい果実の甘みが弾けます。
– 中層:とろける濃厚「バニラプリン」
卵の風味がふわっと広がるなめらかなプリン。少し固めのゼリー仕立てでありながら、舌の上で「とろ…」とほどける絶妙な口どけがたまらないおいしさ!
– 下層:さっぱりと締めくくる「カラメルゼリー」
あえて液状ではなく「ゼリー状」に仕立てた特製カラメル。ゼリー状にすることで、濃厚すぎず夏にぴったりのさっぱりした後味に。ほんのりとした苦みが全体を引き締め、最後まで飽きさせません。
~苺のシロップと果肉が織りなす、ベリー尽くしの贅沢~


どこをすくっても苺、苺、苺!
苺シロップで仕立てた香り高いゼリーの中に、真っ赤に熟れた果肉を隙間なくたっぷりと閉じ込めました。苺はあえて輪切りにカットすることで、断面からあふれる果汁とジューシーな果肉感が、ゼリーとの一体感を引き出しています。甘酸っぱい果汁と、バニラ香るプリンのまろやかなハーモニーは、まさに「贅沢の極み」です。
~オレンジ&パイナップル×キルシュ香る、大人の洗練ゼリー~


ごろっとジューシーなオレンジ果肉は、ボリューム満点サイズ!
さらに、お店で丁寧に炊き上げた自家製パイナップルコンポートを合わせました。生のパイン特有の刺激を抑えるため、あえてコンポートにすることで、果実本来の甘みを凝縮。
透明なジュレには、キルシュワッサー(さくらんぼの蒸留酒)でほんのり香り付け。チェリーの上品な余韻は2つの果実の美味しさを邪魔せず、むしろ引き上げるための“香りの設計”までこだわった一品に。
– ジュレ×果肉で“じゅわっ”と広がる果汁。
– プリン×果肉で“とろける”濃厚な甘み。
幾重にも重なる味と食感は、どれも喧嘩せず調和が取れていて、どの層をすくっても美味しい。暑い時期には幸福感も最高潮のスイーツです。



【販売日】
4月24日(金) ~ 5月10日(日)
【価格】
600円(税込)
【内容】
・抹茶わらび餅
・別添え抹茶
【別売り黒蜜】
1個 30円(税込)
大人気わらび餅に、待望の「抹茶」がGW限定で新登場!
看板商品の「特製きな粉」を纏ったわらび餅に、さらに抹茶を重ねた、抹茶ときな粉のふたつを一度に味わえる贅沢すぎる仕立てです。さらに、抹茶の風味を極限まで楽しんでいただけるよう、別添えで「追い抹茶」をご用意。自分好みの濃さに仕上げられる、抹茶好きのための超贅沢仕様です。
ひと口目は、抹茶の奥深い香りと、まろやかな甘み・旨みをダイレクトに。
そして噛むほどに、きな粉の香ばしさと、わらび餅に練り込まれた沖縄黒糖のコク深い旨みがじんわりと溢れ出します。抹茶の奥深い香りと、きな粉の香ばしさが重なり合い、わらび餅の美味しさをいっそう引き立てる仕上がりです。
甘めがお好みの方は、別売りの黒蜜をたっぷりとかけて。
コクのある甘さが加わり、より濃厚な味わいもお楽しみいただけます。

「抹茶だけをそのまま食べてもおいしい」
使用するのは、茶どころ西尾で歴史を刻む「南山園」の厳選抹茶『あおい』。
この抹茶の格別な味わいを生み出しているのは、今では希少となった「石臼挽き」の製法。機械で大量生産される一般的な抹茶とは異なり、石臼で時間をかけて丁寧に挽きあげることで、粒子は約4ミクロン(1000分の4ミリ)という目に見えないほど細かな極微粒子に。この繊細な粒子こそが、驚くほどなめらかな口どけと、他では真似できない気品ある高い香りを引き出します。
丁寧に時間をかけて挽き上げた抹茶だからこその、冴えわたる澄んだ緑。
えぐみや渋みは一切なく、しっかりと感じる甘みと旨み、そしてまろやかなほろ苦さ。その完璧なバランスが、わらび餅の格を一段引き上げます。
抹茶はもちろん、わらび餅もすごく美味しいんです。
圧倒的な存在感を放つ大きなわらび餅は、本わらび粉を使用した本格派。
もっちりとした弾力、どこまでも伸びるようなコシ、そして「ぷるん」とした食感は、他では味わえない「たいよう」ならではの美味しさです。
– 沖縄産黒糖を練り込んだ、コク深い生地
生地そのものに、黒糖の名産地・沖縄産黒糖を贅沢に練り込みました。奥行きのある優しい甘さが特徴で、噛むほどに沖縄黒糖ならではの深みのあるまろやかな風味が口いっぱいに広がります。
– まぶすきな粉は、希少な「一等級の国産大豆」
仕上げに纏うのは、一等級の国産大豆を浅煎りで特別に焙煎した、香り高くまろやかな甘みを持つ特製きな粉。その違いは歴然のおいしさです。
たいようのわらび餅は、こだわりの素材の魅力がぎゅっと詰まった、贅沢わらび餅です。



【販売日】
4月24日(金) ~ 5月10日(日)
【価格】
280円(税込)
【内容】
・大納言入り抹茶フィナンシェ
使用する抹茶は、「抹茶きな粉わらび餅」と同じ、愛知・西尾の老舗「南山園」の「あおい」。
そこに国産バターを惜しみなく注ぎ込み、驚くほどバターリッチな仕上がりに。ひと口かじれば、バターの重厚なコクが口の中を支配する、まさに「濃密」という言葉がふさわしいフィナンシェです。
中にはふっくらと炊き上げた大納言小豆を忍ばせました。
小豆のほくほくとした食感と、素朴で優しい甘みが加わることで、まさに「洋」と「和」が完璧なバランスで共鳴し合う、至福の味わいです。噛みしめるほどに、バターの香り、抹茶の旨味、そして小豆の風味が幾重にも重なり合う――洋菓子のリッチなコクと、和菓子の奥行きがひとつになった新作です。

フィナンシェの本質は、バターを焦がして香りを引き出すこと。
本来はしっかり焼き色をつけて仕上げますが、今回は主役が“上質な抹茶”。「焦がす」という常識をあえて手放し、焼きすぎない火入れにこだわりました。繊細な香りと旨みを損なうことなく、石臼挽きならではの鮮やかな色み、そして奥行きのある気品漂う香りを、そのまま生地に閉じ込めています。
国産バターを惜しみなく使用した、驚くほどバターリッチな仕上がり。
さらにアーモンドプードルをふんだんに配合することで、生地の中に贅沢な水分量を保ち、“ぎゅっ”と密度の高い、食べ応えのある食感に。アーモンドの芳醇な香りと、圧倒的なバターの存在感が、主役である抹茶の旨みをどっしりと支え、格別の深みへと導きました。
ゴールデンウィークだけの特別な一皿、ぜひお見逃しなく。
ほかにも、お口いっぱいに爽やかな風が吹くような「初夏限定メニュー」が続々と仲間入りしています。
ぜひ、大型連休のワクワクと一緒に、甘い幸せを探しにいらしてくださいね。
皆さまにお会いできるのを、スタッフ一同楽しみにしています♪
◆お問い合わせ
お菓子のたいよう
住所:〒289-2147 千葉県匝瑳市飯倉293番地
電話:0479-72-0533
営業時間:8:00~19:00
定休日:不定休
駐車場:有
楽天市場公式ホームページ:https://www.rakuten.co.jp/etaiyou/
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会社概要
会社名:株式会社太陽社
代表者:代表取締役 片岡 正裕
所在地:〒289-2147千葉県匝瑳市飯倉293番地
設立日:1951年5月1日
事業内容:菓子製造販売
本リリース、および当社全般に関する問い合わせは
下記メールアドレスへお願い申し上げます。
okashinotaiyou.web@gmail.com
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