【神戸北野ホテル】夏桃の贅沢スイーツブッフェ「桃のミル・ミルフィーユ」が初登場!「まるごと桃」がパフェにバージョンアップ

エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社
PR TIMES

期間:2026年7月1日(水)~8月31日(月)

「神戸北野ホテル」「神戸北野テラス」(神戸市中央区)オーナー/総支配人・総料理長である山口浩が展開する「神戸北野ホテル」(神戸市中央区)内ダイニング「イグレック」のスイーツビュッフェメニューが、7月1日より2ヶ月限定の桃バージョンに変わります。
定番のミル・ミルフィーユが今回桃バージョンで初登場、「飲めるほどのみずみずしさが止まらない」と大人気の「まるごと桃」は3種の桃のパフェにしてお届けします。その他にも桃づくし、味のバリエーションをお楽しみいただけるラインナップでお待ちしております。

7月・8月限定「夏桃の贅沢スイーツブッフェ」※イメージ

■スイーツラインナップ(ランチ20種・ディナー21種)

【大人気のまるごと桃がバージョンアップ】

3種の桃(白桃・黄桃・赤桃)が贅沢なパフェスタイルに進化!

【パティシエいちおし】

焼きたて!桃のクラフティ

【初登場!】

桃のミル・ミルフィーユ *夜限定

【ペインティングクッキー】

ヤシの木にヨットなど、リゾート感が楽しい夏バージョン

【桃のスイーツ】

桃とブルーキュラソーのジュレ・桃のジュレとライチムースのヴェリーヌ・桃のジュレ入りスムージー・桃のコンフィチュール入りムース・桃のオペラケーキ・桃のロールケーキ・桃のタルト・桃のマチェドニア白ワインのジュレ添え(フルーツポンチ)・桃のパウンドケーキ

【その他のラインナップ】

ドバイいちご餅・カッサータ・マンゴープリン・バスクチーズケーキ・カヌレのオレンジ添え・ゲランド塩とチーズのマドレーヌ・ココナッツパイン・ソフトクリーム

初登場・ディナー限定

桃のミル・ミルフィーユ
定番のミル・ミルフィーユが桃バージョンで初登場!
桃のみずみずしさを、ピンクの桃風味カスタードで包み込んだ、目にも下にも優しさが広がります。

桃のミル・ミルフィーユ

ランチ・ディナーどちらも楽しめる!

まるごと桃の3種パフェ
登場の度に「これはまるで飲み物!」と大人気のまるごと桃。今年は、白桃に加え、黄桃、赤桃も加えた3種の桃をジュレやコンポートにしたパフェにバージョンアップしました。

飲めるほどのみずみずしさ!「まるごと桃」の三種のパフェ

ペインティングクッキー
お客様参加型、オリジナルクッキーを楽しんでいただけます。ヤシの木、ヨット、貝殻など、夏バージョンはリゾート気分たっぷりです。

夏をデコレーション「ペインティングクッキー」

桃のフレッシュ感を楽しめるフード


ホテルメイドの塩味の利いたパテドカンパーニュと甘い桃のサンド


ポークチャップの酸味に桃の程よい甘味を合わせた一皿


桃とヨーグルトのソースでお召し上がりいただくチキンフリット

その他、冷・温2種の具沢山スープ、2種の夏カレー、チキン料理に海の幸のアラビアータ他全11種(ランチは12種)のフードメニューをご用意しました。

ランチ限定フード


低温調理ビーフのチーズグリルゴロゴロ野菜のトマトソースがけ

夏桃の贅沢スイーツブッフェ

【期間】2026年7月1日(水)~8月31日(月) 
【価格】ランチ・ディナー共に大人6,300円・子供4,000円(税・サービス料込)
d25554-98-d9433d518543fd1442f02b8dcdd471e7.pdf■ダイニング「イグレック」概要■
<場所>    神戸北野ホテル1階 ダイニング「イグレック」(神戸市中央区山本通3丁目3番20号)
<時間>     【ランチ】   12:00~13:30(ラストオーダー) クローズ:15:00
        【ディナー】  17:30~19:30(最終ご来店時間) クローズ:21:30
<電話番号>   078-271-3711 <公式サイト> https://www.kobe-kitanohotel.co.jp/

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