【ジョリーパスタ】ジョリーパスタの夏が今年も始まる！たっぷりのエビ×プチプチの明太子のひんやり冷製パスタが登場！

　株式会社ジョリーパスタ（代表取締役社長：安元 祐貴　本社：東京都港区）が展開するパスタ専門店「ジョリーパスタ」は6月4日（木）より、「冷製パスタフェア第1弾」を開催します。

　ジョリーパスタでは「今月のおすすめ」と題して、毎月異なるテーマで商品を販売しています。今回のフェアでは、冷やしても硬くなりすぎず、程よい弾力を楽しめる極細パスタ“カッペリーニ”を使用した冷製パスタを3品ご用意しました。
　「“冷製カッペリーニ” たっぷり海老の明太子ソース」は、ジョリーパスタの夏の定番である明太子ソースのカッペリー二に、たっぷりのエビなどを合わせた、華やかな見た目の一皿です。同時に、ウニの濃厚な旨みを堪能できる「“冷製カッペリーニ” ウニクリームソース」や、トマトスープでさっぱりと味わえる「“冷製カッペリーニ” 生ハムとフレッシュモッツァレラ ～トマトスープ～」も販売します。明太子やウニ、いくらを使用したパスタは、期間限定で登場する爽快な飲み口のイタリアンプレミアムビール「PERONI(ペロー二)」とのペアリングがおすすめです。
　本フェアに合わせて、「冷製コーンスープ」や「コーヒーグラニータ」も販売しますので、ご一緒に季節限定の味わいをお楽しみください。
　ぜひお近くの「ジョリーパスタ」で、夏の始まりを感じるこの時期にぴったりの冷製メニューをお召し上がりください。

■気分やお好みに合わせて選べる冷製パスタ3品が登場！

“冷製カッペリーニ”　
たっぷり海老の明太子ソース
1,190円（税込1,309円）
　明太子ソースを絡めたカッぺリーニに、たっぷりのエビや小柱を合わせ、さらに明太子ソースをトッピングしました。大葉やきざみ海苔をあしらい、風味豊かに仕上げています。プリプリとしたエビやプチプチ食感で旨みのある明太子を、パスタと一緒にお召し上がりください。華やかな見た目も目を引く一皿です。

“冷製カッペリーニ”
ウニクリームソース
1,390円（税込1,529円）
　ウニの旨みが溶け込んだクリームソースのカッペリーニに、ミョウバン不使用のウニ、エビやいくらをのせた商品です。カイワレの爽やかでピリッとした辛みがアクセントになります。ウニの旨みたっぷりのパスタに、お好みで別添えの醤油をかけると、味が引き締まった和風の味わいもお楽しみいただけます。

“冷製カッペリーニ”　
生ハムとフレッシュモッツァレラ
～トマトスープ～
1,290円（税込1,419円）
　程よい酸味のトマトソースのカッペリーニに、生ハムやフレッシュモッツァレラ、アスパラを合わせ、仕上げに旨みたっぷりの冷製トマトスープをかけた商品です。すっきりとしながらも奥深い味わいのトマトスープは、旨みのある生ハムやミルキーなフレッシュモッツァレラ、爽やかな風味のバジルと相性抜群です。グラナパダーノチーズがコクを、ケッパーが酸味をプラスします。

■ひんやりとしたスープや、大人なほろ苦いコーヒーの味わいを楽しめる冷たいドルチェも販売！

冷製コーンスープ
350円（税込385円）

コーヒーグラニータ
290円（税込319円）

※ 全322店舗で販売予定です。（5月28日時点）

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