【7月7日はコンペイトウの日】類似品には負けない！創業87年の老舗メーカーが本気を出した、まるで宝石のような“魅せる”金平糖「夢糖花（ゆめとうか）」24種を新発売！

昭和59年「名誉総裁賞」受賞の職人技を次世代へ。和花・洋花各12種が織りなす、日本の伝統美をアップデート

スタンダードな洋花詰め合わせ

スタンダードな和花詰め合わせ

ネモフィラ

アネモネ

菜の花

紅葉

大阪府八尾市・堺市で金平糖（こんぺいとう）を製造する大阪糖菓株式会社（本社：大阪府八尾市、代表取締役社長：野村　しおり　　　)は、7月7日の「コンペイトウの日」に合わせ、職人の高度な技術が詰まったお花シリーズの金平糖を24種類の圧倒的なラインナップに拡充した、新贈答用商品**「夢糖花（ゆめとうか）」**を発売いたします。当社は創業87年目を迎え、食品ミュージアムとしては先駆けの「コンペイトウミュージアム」を運営して24年になります。「ユニークでオリジナル」をモットーに、伝統を守りながらも時代に合わせた変革に挑戦し続けています。
コンペイトウ王国 公式サイト： https://konpeitou.jp
■ 背景：類似品への挑戦状。半世紀愛された「お花シリーズ」が24種類へ大進化当社の主力製品であるお花シリーズの金平糖「クリスティ（旧クリスタル）」は、50年以上前に開発されたロングセラー商品です。1984年（昭和59年）の第24回全国菓子博覧会では「クリスタル アジサイ」「クリスタル コスモス」が名誉総裁賞を受賞し、その後1985年頃に商品化した「あじさいの栞」は超ロングヒットセラーとなりました。しかし近年、全10種あったシリーズのうち、5種類で類似商品が市場に流通するという事態に直面。そこで当社は「本物の職人技とこだわりを見せる」べく本気を出しました。既存の和花10種に「桔梗」「金木犀」を加えた**【和花12種】、さらにフラワーパーク等で人気の「ネモフィラ」「デルフィニウム」「アネモネ」「チューリップ」などを取り入れた【洋花12種】**の、計24種類という圧巻のラインナップを揃え、新商品「夢糖花（ゆめとうか）」として生まれ変わらせました。
■ 駄菓子とは違う。職人が1日1mmずつ手暇をかけて作る「まるで宝石」のような美しさの秘密当社の金平糖は、大量生産の駄菓子とは一線を画す圧倒的な手間暇がかかっています。「ジャミ（欠片）」が入りにくい圧倒的な強度と、そして透明感180cmもの巨大な回転釜を使用し、良質なグラニュー糖に蜜を掛け、ガスバーナーの火で乾燥させる工程を何度も繰り返します。さらに手作業で何度も優しく「ふるい」にかけ、粒を揃えるため、もろさがなく、袋の中に欠片（ジャミ）がほとんどありません。甘すぎず、噛んだ時のジャリジャリ感が少ないのも特徴です。型枠ではない。職人技で“生やす”不思議なツノ金平糖のツノは、型に入れてできるものでも、自然にできるものでもありません。職人がその日の気温や湿度を見極め、釜の角度や温度、蜜のタイミングを五感でコントロールしながら、1日わずか1mmずつ、10日から2週間かけて成長させ、職人技でツノを生やしています。お花の繊細さを表現する「名脇役」のカラー配合例えば「菜の花」の黄色は実は3段階（濃い黄色＝レモン、中間＝バナナ、薄い黄色＝パイン）に変えて配合しています。また「紅葉」には、スタッフが愛着を込めて“きちゃないオレンジ”と呼ぶ、絶妙に枯れた葉っぱのようなニュアンスの暗いオレンジ色を敢えて混ぜています。この脇役があるからこそ、お花としてのリアルな美しさと立体感が生まれるのです。
■ 次世代への継承と「安心」への取り組み。2026年健康経営優良法人に認定当社の金平糖は一見、少し高く感じられるかもしれません。しかし、これだけの職人の手暇がかかっている伝統文化を次世代に残すため、当社では現在、20代・30代の若手職人の育成に強く力を入れています。また、持続可能な製造体制とお取引先様への安心感に繋げる取り組みとして、**「2026年健康経営優良法人ネクストブライト1000」**の認定を受けました。
■ 商品概要：飾って楽しむインテリアにも。アレルギーフリーでギフトに最適商品名： 夢糖花（ゆめとうか）ラインナップ： 全24種（和花12種 / 洋花12種）特徴：自由な詰め合わせ： 箱入りは基本セットのほか、和洋混在でお好きな6種類をカスタム可能です。インテリアに変身： 開封後はお気に入りの瓶などに入れて、美しいインテリアアイテムとしてもお楽しみいただけます。抜群の扱いやすさ： 賞味期限は365日と非常に長く、常温保存が可能。安心の原材料： シンプルな原材料（グラニュー糖など）のため、アレルギーを気にされる方へのギフトにも最適です。
■ 【お取引先・コラボパートナー募集中】ホテル、ギフトショップ、農家、自治体の皆様へ金平糖は近年のアニメや映画の重要シーンにも登場し、国内のみならず海外旅行客からも非常に高い人気を誇っています。夢糖花のパッケージには、Sugar Flowerと入れ、外国の方にも何かがすぐわかるように英語表記を入れました。現在、全国のホテル、フラワーパーク、ギフトショップ、フラワーショップ、お菓子屋さんなど、お取り扱いをご検討いただける企業様を広く募集しております。【地方創生・地産地消コラボも受付中！】コンペイトウ王国では地産地消にも注力しており、これまでに八尾市の「若ごぼう」やさつまいも「夢シルク」、柏原市の「柏原ぶどう」などを使ったコラボ金平糖を開発してきました。「消費期限の短い農産物」と「賞味期限の長い金平糖」がコラボすることで、農産物の価値を全国、そして海外へ届けることが可能です。企業様、農家様、自治体様、そして学生の皆様からのコラボレーションのご提案を心よりお待ちしております。
オンラインショップコンペイトウ屋さんでお取り寄せも可能です。　
https://konpeitouyasan.com
【本件に関するお問い合わせ先】
会社名： 大阪糖菓株式会社（コンペイトウミュージアム運営）
担当者： 代表取締役社長　野村　しおり
所在地： 大阪府八尾市若林町2丁目88番地
電話番号： 0729481338
メールアドレス： office@osaka-toka.co.jp

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