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人気Nadia Artistが「本鶏だし」を使ったとっておきのレシピをご紹介

Nadia株式会社(東京都港区/代表取締役社長 葛城嘉紀)とエスビー食品株式会社( 東京都中央区/代表取締役社長 大久 陽子)がタイアップし、特別企画ページ【毎日の料理が変わる S&B 本鶏だし活用レシピ】を公開いたしました。
特別企画ページはこちら
いつもの料理がぐっと美味しく
毎日の料理を、もう一段美味しく。そんな願いをかなえるのが、エスビー食品の「本鶏だし」です。鶏と水だけでシンプルに仕上げた白湯ベースの鶏だしが、素材そのものの味をぐっと引き立てます。和洋中を問わず、料理の土台として使えるので、いつもの一皿が自然と味わい深く仕上がります。
●液状のだしならではの濃厚さ
国産の親鶏を中心に、鶏がら、丸鶏、鶏足(もみじ)など複数の部位を使用。鶏と水だけで長時間じっくり煮込み、旨みを引き出しました。調味料を使わずに仕上げた液体タイプの鶏だしで、塩を加えていないため、料理の味を邪魔しません。
●鶏本来のコクとまろやかさ
白湯ならではのとろみとコクがありながら、後味はすっきり。料理にきれいな「だし感」をプラスしてくれます。コラーゲンやヒアルロン酸など、鶏由来の栄養成分が含まれているのも嬉しいポイントです。
レシピをご紹介

【本格鶏だしの塩レモンそうめん】簡単なのにスープが本格的! by RINATY(りなてぃ)さん
鶏の旨みが染みる鹿児島の郷土料理【鶏飯】 by 濱村 圭さん
本鶏だしのカレースープハンバーグ by なないろさん

【簡単でコク旨】鶏だし柚子こしょう中華そば by yu║料理人旦那の激うまごはんさん
濃厚ビーフカレー by 丹羽家ごはん | アスリート飯さん
【栄養豊富】コラーゲンたっぷりコングクス by えい【韓国×ラクうまごはん】さん
<提供:エスビー食品株式会社>
エスビー食品は日本で初めて国産カレー粉の製造に成功したことを原点に、日本の香辛料のトップメーカーとしてスパイスやカレー、わさび、フレッシュハーブなど、 食卓を彩るさまざまな商品をお届けしています。お客様の健やかな暮らしに役立つ商品開発に積極的に取り組み、広く社会に貢献できる企業を目指しています。
料理メディア「Nadia」について

Nadiaはプロの料理家の美味しいレシピが集まる料理メディアです。現在月間2,000万人の方にご利用いただいています。Nadiaにレシピを投稿するのは、独自の審査を通過したテレビ・出版・Instagramなどで活躍する1,100名超の料理家、料理研究家、料理インフルエンサー(インスタグラマー)で、通称「Nadia Artist」と呼ばれる方たち。彼らの投稿するクオリティの高いレシピは、「つくりやすくておいしいレシピばかり」と人気を集めています。
なお、Nadia Artistの総フォロワー数は2026年6月時点で合計8,200万人を超え、そのインフルエンサー力についても、さまざまな食品・調理器具・家電メーカーさま、出版社さまからご注目いただいております。
また、株式会社宝島社から「Nadia Artistシリーズ」、株式会社ワン・パブリッシングから「Nadia Books」、2023年からは株式会社KADOKAWAから「Nadia Collection」と3つのレーベルで出版も行っております。
弊社ではさまざまな広告メニューをご用意しております。
ぜひお気軽にお問い合わせいただきますようお願いいたします。
▶Nadiaとは
▶レシピサイト「Nadia」
▶Nadia公式アプリ(iOS/Android)
▶広告掲載について
▶Nadia Artist募集ページ
<Nadia株式会社について>
会社名: Nadia株式会社
設立:2012年7月5日
代表者:代表取締役社長 葛城 嘉紀
URL:https://nadia-corp.co.jp/
所在地:〒108-0074 東京都港区高輪2-16-4 STOCKビル 2F・3F
事業内容:インターネットメディア事業(Nadia)、料理家マネジメント事業(Nadia Management)、広告・企画制作・PR事業
<お問い合わせ>
contact@nadia-corp.co.jp
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