ご当地ラーメンの“〆飯”をご家庭で クセになるおいしさのスープごはんの素 ぶっかけ！ご当地ラー飯「宮崎辛麺式」「名古屋台湾ラーメン式」８月１０日 新発売

エスビー食品株式会社は、旨辛系ご当地ラーメンの味わいをごはんで楽しめる、レトルトタイプのスープごはんの素「ぶっかけ！ご当地ラー飯 宮崎辛麺式」「ぶっかけ！ご当地ラー飯 名古屋台湾ラーメン式」を新発売します。

■商品の概要

・販売エリア 　： 全国
・店頭化予定日 ： 2026年8月10日
・商品仕様 　　：

■商品の特徴

旨辛い味わいが特徴のご当地ラーメンのスープをごはんにかけて、〆として楽しむ食スタイルを再現しました。ごはんとバランスよく食べられるスープ量・具材感にこだわっています。
商品パッケージには、ご当地のおいしさを広めたいという想いに賛同いただいた「日本のひなた 宮崎県」と「なごやめし普及促進協議会」のロゴを掲載しています。

≪日本のひなた 宮崎県≫

≪なごやめし普及促進協議会≫

・電子レンジで簡単調理
電子レンジ加熱対応スタンディングパウチで、袋のまま電子レンジで調理できます。ごはんだけでなく、春雨やうどんなどにかけても楽しめます。
≪宮崎辛麺式≫宮崎県延岡市発祥の「宮崎辛麺」のスープを再現しました。鶏ガラ醤油をベースに、にんにくの香りと唐辛子の辛みをきかせた、まろやかさと辛さがクセになる味わいです。
具材：卵、豚ひき肉、ニラ

≪名古屋台湾ラーメン式≫愛知県名古屋市発祥の「台湾ラーメン」のスープを再現しました。唐辛子の辛さにごま油や豆板醤の旨みを合わせた、コク深く本格的な味わいです。
具材：豚ひき肉、ニラ

■商品化背景

・人気が高まる旨辛系ご当地ラーメン
ご当地メニューの代表格であるラーメンのうち、旨辛い味わいが特徴の「台湾ラーメン」と「宮崎辛麺」の残りスープをごはんにかけて楽しむ食シーンに着目しました。

○ご当地ラーメンの認知および喫食率

ご当地で親しまれている食スタイルに着目し、手軽に調理できるレトルトタイプの商品で新たな食の楽しみ方を提案します。

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