ヘルシーなご飯を食べたいけど自分で作るのは苦手。外食したいけど健康には気をつけたい…そんなわがままなお悩みをお持ちの方に朗報！手軽にヘルシーフードが食べられるおしゃれなお店が都内にはたくさん！編集部厳選の9店をご紹介します。
①THE_B （表参道）
「エスニック抗酸化ボウル」
抗酸化効果の高いアボカドや紫キャベツなどの野菜と、キヌアがぎっしり入った大人気サラダボウル。付属のターメリックシラチャードレッシングは、甘酸っぱくてさっぱりしたエスニック風味でこれからの季節にもってこい！イソフラボンをたっぷり含んだ、ソイミートタコスとソイチーズを一緒に食べると、まるでタコライスを食べているみたい♡ボリューム満点で、罪悪感なくお腹いっぱいになれちゃいます。エスニック抗酸化ボウル ¥1480
東京都港区南青山5-6-16 スズカタビル1F ☎︎03-6805-0587 11:00~19:00
http://theb.jp/
② AIN SOPH.ripple （新宿）
「リプルチーズバーガー」
マッシュルームやソイミートをミックスした特製パテに、ココナッツオイルが原料のチーズとワカモレ、トマトをトッピングしたハンバーガー。農家さんを直接訪問して選び抜いた厳選野菜の手作りバーガーは、ベジバーガーとは思えない満足感。まるでお肉のようなソイミートパテと濃厚なオーロラソースは相性抜群。フレンチトーストなどのスイーツメニューも大人気。リプルチーズバーガー ¥1250、フレンチフライセットは+¥200
東京都新宿区歌舞伎町2-46-8 日章ビル1F ☎︎03-6380-3205 11:00~21:30(火曜を除く平日)、11:00~20:30(日・祝日)
http://ain-soph.jp/ripple/
③ CITYSHOP NOODLE （表参道）
「カスタムヌードル」
今回は、邦栄堂ケール麺(+¥100)にチアシード・エゴマ・アマ二オイルを配合したオメガ３シーソルト味をセレクト。根強い人気を誇るケール麺は、モチモチ食感がクセになる！選べるデリは、よだれ鶏とベジタブルグリルでヘルシーに。トッピングにビーツで色付けをしたピンクの茹で卵を選べば、より映える♡デリは月替わりなので、飽きずに楽しめます。カスタムヌードル&２デリプレート ¥1400~(アイテムによって追加料金がかかる場合も)
東京都渋谷区神宮前5-51-8 1F ☎︎03-5778-4544 11:30~21:30(LO21:00)
http://cityshop.tokyo/noodle
④ CAFÉ BASK （荻窪）
「本日のごはんプレート」
名物・高野豆腐のフライに雑穀米と副菜３品、さらにサラダがついてくる、ボリューミーなプレートは食べ応え抜群。男性のお客様が満腹で帰っていくことも多々あり、ボリューム感には定評アリ！看板メニューの高野豆腐のフライは、サクサクジューシーでやみつきになりそう。カラフルな野菜のデリは、見た目の美しさも◎。自家製ヴィーガンスイーツも大人気なので、一緒にテイクアウトするのもオススメ。本日のごはんプレート ¥1100~
東京都杉並区上荻2-30-16 ☎︎03-5397-3199 11:30~20:00
https://www.instagram.com/cafebask/?hl=ja
⑤ HIGH FIVE SALAD （神楽坂）
「エビとアボカドのパワーラップサラダ」
ビタミンとポリフェノールを多く含むアボカドと、抗酸化作用のあるエビ、ミネラルを多く含むナッツをふんだんに使った美容効果の高いラップサラダ。その日の気分に合わせて好きなドレッシングを選べるのも嬉しいところ。イチオシのスパイシーコブドレッシングは、プリプリのエビと相性抜群。片手でササッと食べられるので、ゆっくりランチする時間のないお昼にぴったり。エビとアボカドのパワーラップサラダ ¥980
東京都新宿区山吹町261 トリオタワーサウス1F(奥神楽坂店) ☎︎03-6265-3039 11:00~21:00
https://highfive.tokyo/
⑥ Green Brothers （麻布十番）
「GREEN BROTHERS」
野菜本来の食感を楽しめるように、あえて細かくカットせずにゴロゴロサイズで提供するのがGREENBROTHERS流。サラダの具材やドレッシング、チョップする大きさも好みに合わせて調節でき、自分好みにカスタマイズも可能。こだわりのGBトリュフオイルドレッシングは、大分県産のゆずや国産米麹を使用。飽きのこない爽やかな味わいにふんわり漂うトリュフの香りが贅沢。GREENBROTHERS ¥1210
東京都港区麻布十番1-5-29 麻布十番レジデンス101 ☎︎03-6459-2529 11:00~22:00
http://g-brothers.jp/
⑦ Ballon Tokyo （中目黒）
「ピスタチオソルト・クランブル ソフトクリーム」
卵や乳製品、そして砂糖を一切使用していない、100%植物性のソフトクリーム。豆乳と甘酒がベースとなっているので、軽やかですっきりとした舌触り。ピスタチオの塩味とクランブルのザクザク感がアクセントに。店員さんによると、看板商品のスパイシーなファラフェルサンドの後にソフトを食べてさっぱりするのがツウの頼み方なのだとか。ピスタチオソルト・クランブルソフトクリーム¥600
東京都目黒区中目黒3-2-19 ラミアール中目黒 ☎︎03-3712-0087 11:00~18:00
https://www.ballontokyo.com/
⑧ Marugo deli ebisu （恵比寿）
「アサイーボウル」
白砂糖や食品添加物は使用せず、こだわり抜いた国産の無農薬・減農薬野菜や果物を使用。フルーツ本来の自然な甘味を楽しめる一皿。フレッシュな果物を目の前で調理して、提供してくれるのも人気のヒミツ♡チアシードやグラノーラがたっぷりトッピングされているので、腹持ちも◎。アサイーボウル¥1350
東京都渋谷区恵比寿西1-17-1 プルミエール恵比寿1F-A ☎︎03-6427-8580 9:00~20:00(月~土)、10:00~20:00(日・祝日)
https://www.maru5ebisu.jp/
⑨ Tokyo Juice （表参道）
「(左から)ウォールナッツブラウニー/キャロットケーキ」
オーナーのお父さんが毎日焼き上げるブラウニーとキャロットケーキは、グルテンや乳製品などを一切含まないヴィーガンケーキ。小麦粉の代わりにもち米を使用し、つなぎにチアシードを卵代わりに入れることでしっとりとした食感を実現。罪悪感なく食べられると常連さんにも人気のスイーツ。(左から)ウォールナッツブラウニー、キャロットケーキ各¥400
東京都渋谷区神宮前3-1-24 ソフトタウン1F ☎︎03-6883-3602 8:30~18:00(月・水・木・金)、 9:30~18:00(土・日) 定休日:火曜日
https://tokyojuice.co.jp/ja
※この記事はJJ8月号を再構成したものです。
