編集部員の至福のひととき=「締め切り明けの数日間」に、カメラマン、モデル、ヘア・メークなどなど、おいしいもの大好きなスタッフさんおすすめのお店の中から、誌面ではなかなか紹介できない「おしゃれではないけど、気になるお店」に実際に行ってその結果をレポートする新連載がスタート。
(※おいしくなかった場合は掲載を見送るので、月一回更新できるかは定かではありません……)
第一回目は、食の専門誌でも活躍するカメラマンY氏おすすめ、渋谷の焼肉の名店『ゆうじ』に行ってきました。
肉を食らわば骨まで! 希少部位まで食べ尽くす
結論から言います、「ホ・ン・ト・ウ・においしかったです!!」
お世辞にも広いとは言えない店内。(今回通されたのは、さらに手狭な外の席でした)
充満する煙。
たしかにおしゃれとは程遠い。でも、肉はめちゃくちゃうまい。
全く臭みのないホルモン、しょうが醤油で食べるハラミ(肉と脂のバランスが最高)、食感を楽しむミノ、そしてガーリックバターにつけて食べるササミ(冒頭の写真。肉厚なのに歯ごたえは柔らかく今日イチの盛り上がり)。
内臓から正肉まで、あらゆる部位をお腹いっぱい食べて大満足。
今回オーダーしたのはこちら↓
タン
ハラミ
ホルモン
ミノサンド
コプチャン
上カルビ
ササミ
大ライス
生ビール×3
瓶ビール×3
ウーロン茶×3
気になるお会計はなんと……
約\13,000!!!
４人でお腹いっぱい食べてこの値段。
コスパもよろしゅうございました。
「とにかく肉が食べたいんだ!」そんな気分の時は、ぜひ渋谷まで足を運んで『ゆうじ』を訪れてみてください。
少なくとも１時間半は嫌なことを忘れらます。
