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日本初:コールドプレス【サンシャインジュース】自由が丘店OPEN!

日本初のコールドプレスジュース専門店

サンシャインジュース

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11月15日(日)
恵比寿、新橋、渋谷、六本木に続く
5号店
自由が丘店がオープン
4 (450x338)8 (450x338)
自由が丘店は、
サンシャインジュースとして初めて
座席があるお店。

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また、この自由が丘オープンをきっかけに、
サンシャインジュース全店で
新メニュー「ビーガンスープ」の販売もスタート
5 (450x337)(恵比寿店を除く)
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自由が丘駅北口から徒歩3分のロケーション。
(学園通り沿いABCマートの隣)
お向かいはリチュエル

そもそもコールドプレスジュースとは?6 (450x338)

水分だけのジュースなので、
不溶性繊維がなく
消化に余計なエネルギーを使わないので
消化器に負担をかけずに
素早く、ダイレクトに野菜の栄養をたくさん摂れます。

もちろん、添加物は一切使用していません。

ボトル一本のジュースを作るのに
1kgから1.5kgの野菜を使用しています。

自分でやろうと思うと大変ですよね。。 😥

8.31 (450x338)

素材と製法にこだわり続け

ニューヨークで代々
コールドプレスジューサーを製造している
Goodnature社のX1ジューサーを使っています。

ミキサーは摩擦熱が生じ
それによって壊れてしまう栄養素があります。

スロージューサーでも長時間使用により
摩擦熱が発生し
死活してしまう栄養素があります 😯

遠心力を利用して抽出するのではなく
プレスして抽出することが大切なんです・・・

お値段は
一つ¥780~¥1280

1DAY ¥6000
【6本3つのコース】
3DYS ¥18000
5DAYS ¥30000

コールドプレスジュースでは摂りきれない
野菜の栄養はビーガンスープで

日替わりで1から2種。P1090734 (450x338)P1090740 (450x338)上右のアーモンドビーツを頂きましたが
米味噌・ココナッツオイル入りがめずらしく
とーっても美味しい

お好みで
スーパーフードのトッピングが可能
+10010 (450x338)立ち寄ってみてくださいね。

1 (450x338)
 目黒区自由が丘2-17-6 
TEL: 03-6421-2608
平日8:00~20:00 土日祝9:00~19:00

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