① 卵白をフワフワになるまで早めの回転で泡立たせます。
※卵白は冷たい方が泡立ちやすいです！

② グラニュー糖を4回に分けながら入れて、速さを変えずにどんどん泡立たせていきます。ツノが立つくらいになってきたらOK！

③ コーンスターチを振るって加え、ゴムベラで優しく包みこむように混ぜます。これでメレンゲ生地は完成！

④ 絞り袋にメレンゲ生地を入れ、オーブンレンジで使用する台にキッチンペーパーをしきます。

① 時計の針が12時の向きの場所から中心に向かってぐるぐる絞ります。

② 両脇にハの字を反対から描くように絞ります。

③ さっき絞ったところの上側に、丸を２つほど描くようにぐるぐる回しながら絞ります。

④ たくさん絞れたらこんなかんじ♡

① オーブンを110度に設定して、温度が上がったら110度で1時間焼きます。

② チョコペンで顔を描きます！ 個性が出るようにちょっとずつ表情を変えるのも可愛い♡