〔ニュース〕
コーヒーファンに一目置かれている「水出しコーヒー」
お湯を使わず、一定間隔の安定した冷水の点滴によって、
ゆっくりと時間をかけてコーヒーのエッセンスが抽出され、
濁りのない香りと風味豊かな琥珀色のコーヒーが出来上がります。
もっと手軽で、簡単に美味しく本格的な水出しコーヒーを楽しみたい。
そんな声にお応えした水出しコーヒーを、フェアトレードコーヒーや無農薬のコーヒー豆を自家焙煎している、
”ちょっとすごい焙煎屋”「SLOW COFFEE」と
SALON adam et ropéがコラボレーション。
SALON adam et ropéオリジナルパッケージに入った特別な水出しコーヒーです。
同時に、コーヒー豆を輸入する際に使われる麻袋でつくったルームシューズや、
オリジナルトートバッグ、グラスも発売。
神戸のおかきブランド「TAKAMI OKAKI」ともコラボレーション。各¥550(＋tax)
職人みずから厳選した挽きたてのブレンド豆を使ったコーヒーのおかきや、
伊豆大島産無添加の桜の葉が練りこまれた桜のおかき、
そして、こだわりのシチリア岩塩が感じられるシーソルトのおかき。
一枚網の手焼きにて、一枚ずつ丁寧に焼きあげた、
味と食感、素材を追求し造りあげたプレミアムおかきです。
おいしいコラボレーションフードは、3月上旬より発売。
水出しコーヒー
4パック入り ¥1,200（+tax）
2パック入り ¥700（+tax）
トートバッグ ￥3,500（+tax）
グラス ￥1,600（+tax）
リネンスリッパ ￥2,700（+tax） ※Kids用 ￥2,200（+tax）
