眺めているだけでうっとりするような【パレスホテル東京】のクリスマスケーキ。品のある味わいと、洗練されたデザインはホテルメイドスイーツならでは。フォトジェニックなのはもちろん、いつまでも見ていたくなる存在感は別格♡
2017年10月1日（日）より予約受付開始
ホテルメイドスイーツが並ぶペストリーショップ「スイーツ&デリ」にて、クリスマスケーキを2017年12月19日（火）～25日（月）まで期間限定販売。
販売期間：2017年12月19日（火）～12月25日（月）
予約受付：2017年10月1日（日）よりご購入日の3日前まで
それぞれのケーキをたっぷりご紹介
ボノム・ド・ネージュ（限定130個）
6,800円
酸味が効いたバルサミコ風味のイチゴジュレとホワイトチョコレートを混ぜ合わせた、きめ細やかなムース。ショコラの雪だるま、雪の結晶、粉雪を模したアラザンがアイコニックなケーキ。
（奥）クロンヌ（限定60個）
10,000円
宇治抹茶ムースの中に黒糖で煮たレンズ豆と餡のジュレを加え味にコクと深みを持たせたケーキ。黒胡麻とあられがアクセントになっている、リースを模したホールケーキです。
リーヴルドノエル（限定20個）
30,000円
ブック型のショコラを開くと、あまおう苺がたっぷりと敷きつめられた贅沢なショートケーキが現れます。たクリスマスの童話を彷彿とさせるケーキ。中のケーキはこちら・・・
リーヴルドノエルの中のショートケーキ。
白い箱を開けると・・・
ジャルダンドフリュイ（限定50個）
13,000円
色鮮やかなショコラの花とフルーツでデコレーションをしたピスタチオクリームのタルト。ピスタチオが苺やラズベリーの酸味を引き立てた上品な味わいです。
左モンブラン（限定150個）6,480円
右ストロベリー・ショートケーキ4,350円
左・甘みをおさえた舌触り滑らかな生クリームに、丁寧に裏ごしした栗を贅沢に使ったパレスホテル伝統のマロンシャンティイ、クリスマス限定スタイル。
右：口当たりがやさしいショートケーキ。オリジなるブレンドの生クリームといちごをふんだんに使っています。
その他…
クリスマスギフトローストチキン
4～6名様用8,100円
シャンパンハーフボトル付12,960円
（ボランジェスペシャルキュヴェ）
鳥取県産の大山鶏を、オーブンで丁寧に焼き上げたローストチキン。旬の素材を使用した温野菜や、ベジタブルスティックを添えたもの。ホームパーティーや女子会などにもおすすめです。
販売期間：2017年12月19日（火）～25日（月）※要予約
予約受付：2017年12月1日（金）よりご購入日の4日前まで
毎年人気を集めているドイツの伝統ブレッド「シュトーレン」は、定番のものに加え、黒胡麻のペーストと白味噌の優しい甘さが引き立つ、和風な「黒胡麻のシュトーレン」が初登場。
おすすめは【ボーネン・シュトーレン 2,700円】。和三盆糖を使用し、渋皮栗、数種類の豆を入れ、たっぷりのきな粉と柚子の香りで仕上げたもの。
特別なクリスマスにぜひ、ホテルのケーキを選んでみてはいかが？
ペストリーショップ「スイーツ＆デリ」
東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京B1F
営業時間：10:00 ～20:00
お問合せ パレスホテル東京
TEL: 03-3211-5211（代表）
