その他の注意点& 【簡単】フルーツに合う クリームレシピ
【その他の注意点】
・冷蔵庫には入れない。室温放置で完熟を待つ。食べきれない時は冷蔵庫へ。
・指で持たない。手のひらで包むように…。
【白桃パフェ】さっぱりとした”ヨーグルトムース“のつくり方
【レシピ】
・ヨーグルト500g
・生クリーム 250g
・砂糖 60g
・レモン汁 少々
①ざるにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ一晩おく
(水切りヨーグルトを作る)
②生クリームと砂糖をボウルに入れ、八分にたてる
③①と②レモン汁を合わせて出来上がり。
簡単です!みずみずしいフルーツにとっても合う、コクがあるのにさっぱりとしたクリームです。是非、作ってみてね。
>>都内11店舗で開催中!「岡山白桃スイーツフェアin東京」